7月1日，学校党委常委、纪委书记、监察专员卢少卿一行到兰州理工大学幼儿园，围绕教育领域突出问题专项整治工作开展实地督导。

调研组实地走访了食堂后厨、食材储藏间、清洗消毒区、配餐操作间等场所，采取实地查看、翻阅台账、现场问询相结合的方式，逐项核查食品安全全流程管理落实情况。仔细查阅食材采购索证索票、供应商资质台账、食品留样记录、从业人员健康档案、每日食材晨检、食堂消杀登记等资料，详细询问食材入库验收、低温储存、荤素分切、餐具消毒、餐食留样、营养食谱制定等关键环节管控举措。现场检查了食堂的环境卫生、三防设施、操作分区、厨具设备运维等硬件条件，并深入了解了幼儿园落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度、陪餐制度、家长膳食委员会监督等工作开展情况。

实地督导结束后召开了座谈会。卢少卿表示，幼儿园食品安全事关全体幼儿身体健康、千家万户民生期盼，是学校纪检监察工作重点监督领域，也是整治教育领域群众身边不正之风和腐败问题的关键抓手，必须以高度政治责任感守住安全、廉洁两道底线。要压紧压实食品安全主体责任。严格落实园长食品安全第一责任人职责，细化食堂各岗位责任清单，紧盯食材采购、存储、加工、留样等全链条闭环管理，常态化开展隐患自查自纠，坚决消除食品安全风险盲区，筑牢幼儿饮食安全屏障；要健全多方协同监督共治体系。持续用好膳食委员会、家长陪餐、园区开放日等监督载体，及时收集家长膳食意见并优化整改。定期组织食堂从业人员参加食品安全、廉洁从业专题培训，提升规范操作与纪律规矩意识，做到规范操作、干净做事。兼顾幼儿身心健康与校园平稳运行，办好让家长放心、师生满意的学前教育；要强化重点领域廉政风险防控。聚焦食堂物资采购、食材供应商遴选、校服采购、教辅采购、校外机构培训、后勤经费使用等关键环节，健全公开公示机制，常态化开展自查、专项监督、随机督查，以精准有力监督倒逼责任落实，以严实监督护航校园各项工作高质量发展。（图/文：姚海芳；审核：杨雅琼）